हैदराबादमधील दोन खासगी खाद्य कंपन्यांवर सुरक्षा तपासणी केली

तेलंगानाच्या अन्न सुरक्षा आयुक्तांचे प्रतिनिधित्व करणार्‍या टास्क फोर्सने अलीकडेच हैदराबादच्या गाचीबोवाली परिसराला भेट दिली. अधिका्यांनी त्यांनी एक्स (पूर्वी ट्विटर) वर त्यांचे निष्कर्ष सामायिक केले आहेत, असे काही अन्न सुरक्षा नियमांचे पालन केले जात आहे तसेच तसे नव्हते. April एप्रिल, २०२25 रोजी, टास्क फोर्सने रायडर्गमध्ये हंगर बॉक्स (ईटगूड टेक्नॉलॉजीज प्रायव्हेट लिमिटेडचा भाग) ची तपासणी केली. त्यांना आढळले की तेथे एक वैध फसाई परवाना आहे जो प्रीमिडीवर प्रमुख प्रदर्शित झाला होता. पाण्याचे विश्लेषण अहवाल, कीटक नियंत्रण रेकॉर्ड, अन्न हँडलरसाठी वैद्यकीय फिटनेस प्रमाणपत्रे आणि एफओएसटीएसी (अन्न सुरक्षा प्रशिक्षण) कर्मचार्‍यांची प्रमाणपत्रे यासारख्या आवश्यक कागदपत्रे उपलब्ध आहेत.
हेही वाचा: हैदराबाद रेस्टॉरंटमध्ये सापडलेल्या kil kils किलो खराब झालेले मांस, निर्विकार परिस्थिती

अधिका officials ्यांनी काही अन्न सुरक्षेचे उल्लंघन पाहिले. दोघे कालबाह्य झाल्यामुळे त्यांना 250 ग्रॅम बिर्याणी मसाला आणि दोन किलो गूळ टाकावी लागली. त्यांना रेफ्रिजरेटरमध्ये लेबलशिवाय काही खाद्यपदार्थ सापडले. त्यांनी असेही नमूद केले की स्टोरेज आणि भिंतींमध्ये अंतर कमी आहे.

टास्क फोर्स टीमने 03.04.2025 वर गाचीबोली क्षेत्रात तपासणी केली आहे.

𝗘𝗮𝘁𝗴𝗼𝗼𝗱 𝗧𝗲𝗰𝗵𝗻𝗼𝗹𝗼𝗴𝗶𝗲𝘀 𝗣𝘃𝘁 𝗟𝘁𝗱 𝗟𝘁𝗱 (𝗛𝘂𝗻𝗴𝗲𝗿 𝗛𝘂𝗻𝗴𝗲𝗿), 𝗥𝗮𝗶𝗱𝘂𝗿𝗴

* वैध फसाई परवाना एका प्रमुख ठिकाणी प्रदर्शित केला गेला.

* कीटक नियंत्रण नोंदी, पाण्याचे विश्लेषण अहवाल,… pic.twitter.com/9bnmdks4j

– अन्न सुरक्षा आयुक्त, तेलंगाना (@cfs_telangana) 4 एप्रिल, 2025

हेही वाचा: हैदराबादच्या गाचीबोवाली क्षेत्रातील स्नॅक स्टॉल्स आणि ज्यूस सेंटरमध्ये अन्न सुरक्षा उल्लंघन आढळले

त्याच दिवशी टास्क फोर्सने कंपास इंडिया फूड सर्व्हिसेस प्रायव्हेट प्रायव्हेटची तपासणी केली. गाचीबोली मधील सिनर्जी पार्कमध्ये लि. येथेसुद्धा त्यांनी पाहिले की फसाई परवाना प्रीमिडीच्या प्रमुख ठिकाणी प्रदर्शित केला गेला होता. आवश्यक कीटक नियंत्रण रेकॉर्ड, पाणी आणि अन्न विश्लेषण अहवाल, एफओएसटीएसी (अन्न सुरक्षा प्रशिक्षण) प्रमाणपत्रे आणि अन्न हँडलरची वैद्यकीय नोंदी उपलब्ध आहेत. त्यांनी असेही नमूद केले की उपकरणांचे कॅलिब्रेशन वेळोवेळी केले जात आहे. अतिरिक्त, त्यांनी पुन्हा वापरल्या जाणार्‍या तेलासाठी पुन्हा वापरल्या जाणार्‍या टीपीएम (एकूण ध्रुवीय सामग्री) पुन्हा वापरल्या. टीपीएम तेलाच्या अधोगतीचे एक मुख्य सूचक आहे – उच्च टीपीएम पातळी सूचित करते की तेल यापुढे तळण्यासाठी योग्य नाही. तथापि, येथे अन्न सुरक्षा अधिका by ्यांनी ध्वजांकित केलेली एक समस्या म्हणजे डस्टबिन कव्हर केले गेले नाहीत.

𝗖𝗼𝗺𝗽𝗮𝘀𝘀 𝗖𝗼𝗺𝗽𝗮𝘀𝘀 𝗜𝗻𝗱𝗶𝗮 𝗦𝗲𝗿𝘃𝗶𝗰𝗲𝘀 𝗣𝘃𝘁 𝗟𝘁𝗱, 𝗦𝘆𝗻𝗲𝗿𝗴𝘆 𝗽𝗮𝗿𝗸, 𝗚𝗮𝗰𝗵𝗶𝗯𝗼𝘄𝗹𝗶
03.04.2025

* एफएसएसएआय परवाना प्रमुख ठिकाणी प्रदर्शित केला जातो.

* कीटक नियंत्रण रेकॉर्ड, पाणी आणि अन्न विश्लेषण अहवाल, एफओएसटीएसी प्रशिक्षण प्रमाणपत्रे आणि वैद्यकीय… pic.twitter.com/qkm1w26ef3– अन्न सुरक्षा आयुक्त, तेलंगाना (@cfs_telangana) 4 एप्रिल, 2025

आदल्या दिवशी, टास्क फोर्सने सोडेक्सो इंडिया सर्व्हिसेस प्रायव्हेट प्रायव्हेटच्या टेंटल प्रॉडक्शन युनिटला प्रेरित केले. हैदराबादच्या कोंडापूर भागात लि. त्यांनी प्रीमिडीवर अनेक अन्न सुरक्षा उल्लंघन ध्वजांकित केले. प्रतिसादात कंपनीला एक निवेदन देण्यात आले आहे. क्लिक करा येथे पूर्ण कथा वाचण्यासाठी.